Fonte Bolo de Pudim
O Guará
Bolo de Pudim
Ingredientes para o Bolo:
150g de manteiga
1 xicara (cha) de acucar
3 ovos
� xicara (cha) de
leite
1 � xicara (cha) de farinha de trigo
� xicara (cha) de chocolate em po
1 colher (sopa) de fermento em po.
Ingredientes para o Pudim:
4 ovos
1 � xicara (cha) de leite de condensado
3 xicaras (cha) de leite.
Preparo do Bolo:
Na batedeira coloque manteiga, acucar, bata, acrescente ovos, leite, continue batendo, acrescente farinha, chocolate e bata ate obter uma massa homogenea.
Misture o fermento a massa do bolo com o fue e reserve.
Preparo do Pudim:
Bata todos os ingredientes no liquidificador ate obter uma mistura homogenea.
Montagem:
Caramelize uma forma alta com furo no meio, coloque primeiro a mistura do bolo e por cima a mistura do pudim.
Asse em forno pre-aquecido a 200�C, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora.
